Λιανική

Σας περιμένουμε στα καταστήματα μας για να σας εξυπηρετήσουμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.Κάθε εβδομάδα έχουμε τις προσφορές μας,σε περιορισμένα προιόντα, που δεν πρέπει να χάσετε.

Χονδρική

Η εταιρεία μας δραστηριοποιείται και στον τομέα της χονδρικής πώλησης με πελάτες όπως γνωστές αλυσίδες super market,ξενοδοχειακές μονάδες,καθώς και καταστήματα λιανικής πώλησης.

Μεταφορές

Σε συνεργασία με τους μεγαλύτερους οίκους της Ευρώπης θέτουμε ως στόχο την ταχύτερη και ασφαλέστερη μεταφορά κρεάτων μέσα από ένα ιδιόκτητο δίκτυο μεταφορών.

ΔΑΒΟΥΤΗΣ Α.Ε., Εμπορία & Επεξεργασία Κρεάτων

Δειτε Προσφορες και Συνταγες

Επίσημο Video

Η εταιρεία Δαβούτης Α. Ε. είναι ευαισθητοποιημένη όσον αφορά τα προβλήματα του κοινωνικού συνόλου και επιλέγει να δράσει υπέρ των παιδιών μεταδίδοντας το μήνυμα του οργανισμού «Το χαμόγελο του παιδιού» και στηρίζει τον αγώνα προστασίας των δικαιωμάτων του παιδιού προμηθεύοντας τα σπίτια του οργανισμού με δικά της προϊόντα. Η Δαβούτης Α.Ε. βρίσκεται δίπλα στα παιδιά και συνεισφέρει στον αγώνα για την αντιμετώπιση των καθημερινών προβλημάτων των παιδιών όχι μόνο στα λόγια αλλά και στην πράξη.

davoutis

Με επίκεντρο τον άνθρωπο, με σεβασμό στις διατροφικές του ανάγκες και στη συνεχή αναζήτηση της επιλεγμένης ποιότητας, η εταιρεία ΔΑΒΟΥΤΗΣ Α.Ε., κυριαρχεί στον κλάδο της Εμπορίας & Επεξεργασίας Κρεάτων πλέον των 50 ετών.

Δαβούτης Α.Ε., Εμπορία & Επεξεργασία Κρεάτων

 

Παράδοση μισού αιώνα

Η Εταρεία μας έχει θέσει σα στόχο της μόνο την κορυφή, προσαρμοσμένη στις σύγχρονες απαιτήσεις των καταναλωτών, που επιμελώς φροντίζει να ικανοποιεί. Αυτό είναι και το κυρίαρχο στοιχείο που την κάνει να απολαμβάνει τον τίτλο της επιτυχημένης επιχείρησης.

Άρωμα

Το μοσχαράκι Ωμεγα 3 αποτέλεσε αντικείμενο διετούς καινοτόμου ερευνητικού προγράμματος της επιτροπής Ερευνών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

Λιανική

Σε έναν μοντέρνο και καλαίσθητο χώρο 400τ.μ., το τμήμα διάθεσης λιανικής πώλησης, προσφέρει στους καταναλωτές φρεσκότατα προιόντα που προέρχονται απ’ ευθείας από τη παραγωγή.

Χονδρική

Το προσωπικό της εταιρίας ΔΑΒΟΥΤΗΣ Α.Ε., διαθέτει μεγάλη εμπειρία και εξειδίκευση σε αυτό που κάνει. Τα άτομα που το απαρτίζουν διαθέτουν τα κατάλληλα προσόντα.

Μεταφορές

Η εταιρεία Δαβούτης Α.Ε. σε συνεργασία με τους μεγαλύτερους οίκους της Ευρώπης θέτει ως στόχο την ταχύτερη και ασφαλέστερη μεταφορά κρεάτων μέσα από ένα ιδιόκτητο δίκτυο μεταφορών.

Εμπειρία και Υπηρεσίες

Το προσωπικό της εταιρείας ΔΑΒΟΥΤΗΣ Α.Ε., διαθέτει μεγάλη εμπειρία και εξειδίκευση σε αυτό που κάνει. Τα άτομα που το απαρτίζουν διαθέτουν τα κατάλληλα προσόντα ώστε με ταχύτητα και συνέπεια να καλύπτουν τις ανάγκες της καθημερινής ζήτησης.

Απαιτήσεις Αγοράς

Η εταιρεία αναγνωρίζει την επιτακτική ανάγκη της εποχής για συνεπείς και έγκυρες συνεργασίες.

Τροφοδοσία Ξενοδοχειακών Μονάδων

Η εταιρεία μας τροφοδοτεί καθημερινά ξενοδοχειακές μονάδες ανά την Ελλάδα με τα πιο φρέσκα προιόντα.

Τροφοδοσία Ιατρικών Κέντρων

Παρέχουμε διατροφικές υπηρεσίες σε επιλεγμένα Ιατρικά Κέντρα ανά την Αθήνα.

Μονάδες Μαζικής Εστίασης

Συνεργαζόμαστε άψογα με όλους μας τους πελάτες χρόνια τώρα και για αυτό υπάρχει αμοιβαία κατανόηση και εμπιστοσύνη.

Αλυσίδες Supermarket

Μεγάλες αλύσίδες super market μας εμπιστεύονται για την καλύτερη ποιότητα των προιόντων τους.

Χονδρικό Εμπόριο

Η εταιρεία ΔΑΒΟΥΤΗΣ Α.Ε., τροφοδοτεί ξενοδοχειακές μονάδες, ιατρικά κέντρα, μονάδες μαζικής εστίασης, αλυσίδες SuperMarket.

Λιανικό Εμπόριο

Η εταιρεία μας σαν στόχο της έχει θέσει μόνο την κορυφή, προσαρμοσμένη στις σύγχρονες απαιτήσεις των καταναλωτών, που επιμελώς φροντίζει να ικανοποιεί.

Εξαγωγή σε χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Συνεργαζόμαστε με τους μεγαλύτερους οίκους της Ευρώπης για την ταχύτερη και ασφαλέστερη μεταφορά κρεάτων.

Προσωπικό με Εμπειρία και Εξειδίκευση

Το προσωπικό της εταιρείας ΔΑΒΟΥΤΗΣ Α.Ε., διαθέτει μεγάλη εμπειρία και εξειδίκευση σε αυτό που κάνει.

Οι Συνταγές μας

Πιστεύουμε ότι η εμπειρία μας μιλάει από μόνη της. Αναζητήστε επιλεγμένες συνταγές μας παρακάτω.

Μπριζόλες λαιμού με σουμάκ και πατάτες φούρνου

Μπριζόλες λαιμού με σουμάκ και πατάτες φούρνου

Υλικά (4 άτομα) : 

  • 4 μπριζόλες λαιμού
  • 3 κ.γ. μουστάρδα
  • 1 φλ. ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
  • 1 κ.γ. σουμάκ
  • 1 κ.γ ρίγανη
  • αλάτι- πιπέρι

Εκτέλεση : 

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη μουστάρδα, το λάδι, την πάπρικα, το σουμάκ, το αλάτι και το πιπέρι. Αλείφουμε το μείγμα στις μπριζόλες. Σε ένα ταψί κόβουμε και απλώνουμε τις πατάτες, προσθέτουμε αλάτι-πιπέρι, το σκόρδο, τη ρίγανη, λίγο λάδι και ανακατεύουμε καλά. Τοποθετούμε τις μπριζόλες πάνω στις πατάτες και ρίχνουμε 2 ποτήρια ζεστό νερό και ψήνουμε για 1 ,5 ώρα στους 180 βαθμούς.

Καλή σας επιτυχία!

 

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

ΥΛΙΚΑ

• ½ κιλό γαρίδες No2 κατεψυγμένες ΚΟΝΤΟΒΕΡΟΣ

• ½ πακέτο λινγκουίνι ΕΞΟΧΟΝ

• 750 ml νερό

• 2 ντομάτες

• 1 κύβο λαχανικών

• 20 ml ούζο

• 1 κρεμμύδι

• 1 σκελίδα σκόρδο

• 1 κ.γ. ζάχαρη

•μπούκοβο

• ελαιόλαδο

• αλάτι, πιπέρι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αποψύχουμε τις γαρίδες, τις καθαρίζουμε βγάζοντας το κεφάλι και το κέλυφος. Αφαιρούμε το έντερο χαράσσοντας τη ράχη της γαρίδας. Βράζουμε τα κεφάλια και τα κελύφη με τον κύβο και το νερό για 10’-15’. Σουρώνουμε και κρατάμε το ζωμό. Στη συνέχεια, σοτάρουμε τις γαρίδες με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρουν χρώμα για μερικά δευτερόλεπτα. Αφήνουμε τις γαρίδες στην άκρη και στο ίδιο τηγάνι σε δυνατή φωτιά χοντροκόβουμε το κρεμμύδι. Ρίχνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο, 1 πρέζα ζάχαρη, 1 πρέζα μπούκοβο. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και σβήνουμε με το ούζο. Όταν εξατμιστεί το αλκοόλ, κόβουμε τις ντομάτες και τις ρίχνουμε μέσα. Προσθέτουμε το ζωμό από τις γαρίδες και τα λινγκουίνι στο τηγάνι. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 10΄ανακατεύοντας συχνά μέχρι να δέσει η σάλτσα. Αφαιρούμε από τη φωτιά , προσθέτουμε τις γαρίδες και σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!

 

 

Μπούτι αρνίσιο στο φούρνο με πατάτες

Μπούτι αρνίσιο στο φούρνο με πατάτες

ΥΛΙΚΑ

- 1-1.5 κιλό μπούτι αρνίσιο

- 1 κιλό πατάτες

- 3-4 σκελίδες σκόρδο

- 1 κουταλιά της σούπας μέλι

- 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα απαλή

- χυμό από 1 λεμόνι

- χυμό από 1 πορτοκάλι μικρό

- 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

- αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

- 200 γρ. βραστό νερό

 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.  Κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες και τις τοποθετούμε μαζί με το αρνί στο ταψί. Με ένα μαχαίρι, τρυπάμε το αρνί σε διάφορα σημεία. Αναμειγνύουμε στο μίξερ τις δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο με το μέλι, τη μουστάρδα, το  λεμόνι και το πορτοκάλι και αφήνουμε στην άκρη. Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε το μείγμα στο αρνί και τις πατάτες. Προσθέτουμε νερό και το υπόλοιπο ελαιόλαδο, ανακατεύοντάς το ώστε να πάει σε όλο το φαγητό. Το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για μιάμιση ώρα. Προς το τέλος βγάζουμε το αλουμινόχαρτο για να πάρει χρώμα. Read more

Κοτόπουλο με κάρυ και μπύρα

Κοτόπουλο με κάρυ και μπύρα

ΥΛΙΚΑ

- 1 κοτόπουλο ολόκληρο κομμένο σε μερίδες

- 2 μεγάλα κρεμμύδια

- 2 φύλλα δάφνης

- 1 κουταλιά της σούπας κάρυ

- αλάτι, πιπέρι

- μουστάρδα

- 1/2 μπουκάλι μπύρα Ζέας  (θα την βρείτε στο κατάστημα μας)

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε το κρεμμύδι σε φέτες, βάζουμε το ελαιόλαδο σε μία ανοιχτή κατσαρόλα και ρίχνουμε το κρεμμύδι για λίγο, μέχρι να γίνει διάφανο. Προσθέτουμε το κοτόπουλο , ανακατεύουμε να πάρει χρώμα από όλες τις μεριές το κρέας και ρίχνουμε την μπύρα. Μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στο μισό και προσθέτουμε αλάτι πιπέρι, κάρυ, φύλλα δάφνης και μουστάρδα. Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για περίπου 45 λεπτά.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!

Μαντί

Μαντί

ΥΛΙΚΑ

- 1 συσκευασία 800 γρ. κιμάς βόειο

- 1 πακέτο τορτελίνια

- 1 σκελίδα σκόρδο

- 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο

- 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι

- 1/2 κουταλιά του γλυκού πιπέρι

- 1/2 κουταλιά του γλυκού Μπούκοβο

- 1/2 κουταλιά του γλυκού πάπρικα

- 1 συσκευασία σάλτσα ντομάτας

- 1/4 τέταρτο σακούλα γιαούρτι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουμε τα τορτελίνια βάσει των οδηγιών. Σε τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με τον κιμά και το σκόρδο (το οποίο ύστερα αφαιρούμε) και μπαχαρώνουμε με αλάτι, πιπέρι, μπούκοβο και πάπρικα προσθέτοντας έπειτα την κόκκινη σάλτσα. Μαγειρεύουμε περίπου 15 λεπτά.

 

ΣΤΗΣΙΜΟ

Σε μία πιατέλα βάζουμε τα τορτελίνια, γιαούρτι στραγγιστό, από πάνω τον κιμά και σερβίρουμε.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!

Σάντουιτς με μπριζόλα κόντρα χοιρινή, blue cheese sauce και καραμελωμένα κρεμμύδια

Σάντουιτς με μπριζόλα κόντρα χοιρινή, blue cheese sauce και καραμελωμένα κρεμμύδια

 

ΥΛΙΚΑ

- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

- ελαιόλαδο

- μπριζόλα κόντρα κομμένη σε κομμάτια

- Jack Daniel’s sauce

- 1 ποτήρι γάλα κρύο

- 300 γρ. μπλε τυρί

- 2 κουταλιές του γλυκού αλεύρι

- αλάτι, πιπέρι

- ψωμί burger

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ζεσταίνω λάδι σε χαμηλή θερμοκρασία. Προσθέτω τα κρεμμύδια και λίγο αλάτι και ανακατεύω έως ότου τα κρεμμύδια χρυσαφίσουν. Ταυτόχρονα σε άλλο τηγάνι, σε υψηλή θερμοκρασία ανακατεύω τις φέτες της μπριζόλας με το αλάτι, το πιπέρι και την Jack Daniel sauce της προτίμησής μου. Το μαγειρεύω έως ότου να φτάσει στο επιθυμητό ψήσιμο.

Για την sauce τυριού, σε ένα μικρό τηγάνι αναμειγνύω ένα ποτήρι κρύο γάλα και μία κουταλιά της σούπας corn flour. Σε 2-3 λεπτά προσθέτω το blue cheese και αλατοπιπερώνω ανάλογα με τις γευστικές μου προτιμήσεις.

 

ΣΥΝΘΕΣΗ

Αλείφω και στις δύο πλευρές του σάντουιτς λίγο από την sauce τυριού. Προσθέτω την μπριζόλα και τα καραμελωμένα κρεμμύδια κι ύστερα κι άλλη sauce τυριού. Σερβίρω αμέσως.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!

Χοιρινή πανσέτα με BBQ MIX

Χοιρινή πανσέτα με BBQ MIX

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2-4 ΑΤΟΜΑ

500-750γρ χοιρινή πανσέτα με κόκκαλο επάνω (όχι τεμαχισμένη)
150-200γρ Μείγμα μπαχαρικών BBQ MIX
80γρ φρέσκο μαϊντανό
Barbeque Sauce (Για γαρνίρισμα)
Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αλείφουμε καλά την πανσέτα με το μείγμα μπαχαρικών και την τοποθετούμε πάνω σε ένα ταψί. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C και βάζουμε μέσα το ταψί, και μαγειρεύουμε για 45 λεπτά με 1 ώρα.

Για να σερβίρουμε κόβουμε την πανσέτα με ένα κοφτερό μαχαίρι ανάμεσα σε κάθε κόκκαλο και γαρνίρουμε με φρέσκο μαϊντανό και Barbeque Sauce.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!

Στήθος κοτόπουλου με Italian dressing μπαχαρικό

Στήθος κοτόπουλου με Italian dressing μπαχαρικό

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ

2 μέτρια στήθη κοτόπουλο χωρίς κόκκαλο
1 μέτριο μαρούλι
120γρ χαλούμι
100γρ μαγιονέζα
10γρ μουστάρδα (όχι καυτερή)
5γρ μελί
Ξύσμα και χυμό από ένα λεμόνι
50γρκρουτόν
20γρ Italian Dressing μπαχαρικό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200C και σε ένα μικρό ταψί βάζουμε τα 2 στήθη κοτόπουλο, το μείγμα μπαχαρικών Italian Dressing, και τα ψήνουμε για 20-30 λεπτά. Κόβουμε την ρίζα από το μαρούλι, πετάμε τα πρώτα φύλλα και πλένουμε πολύ καλά κάτω από κρύο νερό. Ύστερα κόβουμε το μαρούλι σε μικρά κομμάτια.

Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε την μαγιονέζα, την μουστάρδα, το μελί, το ξύσμα και τον χυμό από ένα λεμονί. Ελέγχουμε την πυκνότητα του dressing με λίγο νερό ώστε να μην είναι πολύ σφιχτό. Σε ένα άλλο μπολ, ρίχνουμε το μαρούλι, από πάνω το dressing που φτιάξαμε παραπάνω και ανακατεύουμε καλά με τα χεριά μας η ένα κουτάλι.

Κόβουμε τα στήθη κοτόπουλο και τα τοποθετούμε από πάνω, καθώς επίσης και το χαλούμι κομμένο σε κύβους, όπως και τα κρουτόν.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!

Στείλτε μας ένα μήνυμα!